西音青年参加学校餐饮卫生检查活动

为加强学校食品安全监管，为师生营造安全放心的餐饮环境，2023年3月8日，西安音乐学院大学生伙食管理委员会开展“食品安全早知道，健康放心最重要”餐饮卫生检查活动。

首先，校学生会联合校后勤处主要对弘艺轩、乐善阁、乐音小调、民族餐厅、早餐店，奶茶店及芒果超市的前后厨进行了仔细的检查。

其次，对餐厅后厨进行了参观，食堂员工规范着装，严格按照要求对食材进行加工，生熟分类，食材摆放整齐且保鲜到位。分为粗加工区、细加工区以及半成品摆放区。

严格检查净环境，用心把关择食材

    最后，每个食堂都设有各级投诉建议电话，如果发现食品卫生不合格，可在第一时间联系所在食堂负责人或伙食科赵老师。