依照陕西省食品药品监督管理局、陕西省教育厅关于印发《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》的通知(陕食药监发[2015]68号)文件精神,为确保我院学生食堂食品质量及安全,2015年11月19日,后勤处举办“食品安全知识”专题讲座,特邀西安市雁塔区食品药品监督管理局稽查大队大队长杨卫林、稽查中队中队长李国强、执法员张蒙蒙等三位同志分别作了精彩报告。
三位专家重点围绕新《食品安全法》进行宣讲,既有理论高度,又有现实案例,全面系统,重点突出,具有很强的针对性和指导性。还向与会人员发放了《食品安全法知识答卷》。后勤处副处长职秀芝主持讲座,并就如何做好我院学生食堂食品安全工作提出具体要求。后勤处伙食科全体工作人员以及全体餐饮从业人员110余人聆听了讲座。
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| 讲座现场 |
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