为增强各餐厅食品安全意识，切实保障广大师生的饮食安全，进一步提升服务质量，使各餐厅在食品安全卫生、饭菜质量和服务态度等各方面形成争先创优的良好氛围，伙食科于2012年3月起在各餐厅小组之间开展流动红旗评比活动。
3月13日下午，伙食科组织后勤处领导、学生伙食管理委员会代表和伙食科工作人员以及各餐厅小组组长，对我院1号和2号餐厅进行了突击检查，检查人员按照流动红旗评比细则进行无记名打分。经过检查，大家认为餐厅总体情况比之前有较大提高。检查结束时，后勤处党支部书记职秀芝强调，希望通过评比“流动红旗”活动的深入开展，能使餐厅各窗口对《食品安全法》的全面贯彻落实起到良好的激励推动作用，使餐厅的安全卫生及各方面工作迈上新台阶，为广大师生提供更加实惠、优质的服务。
卫生流动红旗评比会
检查橱房
检查灶台卫生
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